奥斯卡迈耶,博洛尼亚(牛亮)

每 100 克

水 (克 )65.0
热量 (大卡 )200.0
热量 (千焦 )835.0
蛋白质 (克 )11.75
总脂肪 (克 )14.5
灰份 (克 )3.2
碳水化合物 (克 )5.6
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )2.3
钙 (毫克 )13.0
铁 (毫克 )1.22
镁 (毫克 )14.0
磷 (毫克 )178.0
钾 (毫克 )156.0
钠 (毫克 )1151.0
锌 (毫克 )1.91
铜 (毫克 )0.21
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
总叶酸 (微克 )13.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )13.0
叶酸, DFE (微克 )13.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )5.82
12:0 (克 )0.04
14:0 (克 )0.46
16:0 (克 )3.61
18:0 (克 )1.71
总单不饱和脂肪酸 (克 )7.16
16:1未分化 (克 )0.69
18:1未分化 (克 )6.47
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.47
18:2未分化 (克 )0.45
18:3未分化 (克 )0.02
胆固醇 (毫克 )44.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0